Glühweinzucker

Kurz vor Weihnachten habe ich noch einige Leckerein zum Verschenken hergestellt. Diesmal alles mit meinem Thermomix. Wenn ich mehr Zeit hätte, würde ich noch viel mehr ausprobieren, Mensch. Aber ich bin immer noch total glücklich ihn gekauft zu haben. Es gibt jetzt also als kleine Serie meine ganzen DIY bzw. Rezepte und kleinen Köstlichkeiten. Los gehts mit dem Glühweinzucker. Man kann ein Glas Rotwein in der Mikrowelle warm machen und zwei Teelöffel einrühren und schon hat man Glühwein! Oder man rührt es in Tee oder warmen Apfelsaft. Aber auch zum Plätzchen oder Kuchen backen kann man den Glühweinzucker prima verwenden. Ihr könnt Euch nicht vorstellen, wie super weihnachtlich der Zucker duftet! Da bekommt man gleich Lust auf ein paar Plätzchen und Glühwein. Ääähm ja, ich muss dann mal weg 😀

Die Zimtstange und Vanilleschote im  Mixtopf für 20 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren. Anschließend die restlichen Zutaten dazu geben und nochmal 20 Sekunden auf Stufe 8 vermischen.

Für alle die keinen Thermomix haben, geht es sicherlich auch mit einem Mixer oder ihr arbeitet mit Pulver und vermengt alles per Hand in einer Schüssel.

TIPP: Man kann den Zucker auch in Zellophantüten abfüllen und mit einem Etikett versehen, auf dem Inhaltstoffe stehen und Zubereitungstipps.