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Erdbeer Limes

Freitag, 11. September 2015

Ich trinke ja nicht wirklich viel Alkohol, wenn überhaupt mal ein Radler, ein Glas Sekt, Bowle oder einen Cocktail. Aber als ich den Erdbeer Limes auf einem Thermomix Abend probiert habe, dann musste ich den zu Hause einfach ausprobieren. Auf der Thermomix Party kam der nämlich super an und war in null Komma nix leer getrunken. Ich mag solche fruchtigen Getränke sowieso total gerne und stehe gar nicht auf so schwere Sachen, wo man nur Alkohol schmeckt. Wobei es bei diesen Getränken, wo man den Alkohol nicht rausschmeckt, auch schnell nach hinten losgehen kann! Denn da merkt man seinen Schwips erst, wenn es zu spät ist. Allerdings ist das bei 1-2 Gläschen vom Erdbeer Limes auf keinen Fall so. Der ist eher für den Genuss und schmeckt am besten, wenn er eisgekühlt und schon fast gefroren ist.
Da ich leider nicht mehr genug Erdbeeren eingefroren hatte, habe ich eine Tüte Früchtemix vom Discounter um die Ecke her genommen. Dadurch hat der Limes einen sehr exotischen Touch bekommen. Die Gäste auf der Grillparty fanden es super und ich 2 Flaschen waren ruck zuck leer. Wenn man also nicht gerade Erdbeeren zur Hand hat, kann man den Limes auch mit anderen Früchten machen, alles gar kein Problem!
Der Limes ist auch sehr schnell gemacht einfach gemacht. Man braucht nicht einmal zwei Minuten dafür und schon ist er fertig. Probiert’s doch mal aus und sagt mir, wie er Euch geschmeckt hat!
PS: Der Erdbeer Limes sollte auch ohne Thermomix funktionieren. Ein guter Mixer tut’s hier sicher auch!




Zutaten für 2 Flaschen á 0,7 L:
  • 600 g Erdbeeren gefroren
  • 150 g Zucker
  • 120 g Zitronensaft frisch gepresst
  • 380 g Korn oder Wodka

Zubereitung:
Zucker in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren. Danach die gefrorenen Erdbeeren dazu geben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern. Anschließend mit Zitronensaft, Wasser und dem Alkohol (Korn oder Wodka) auffüllen und für 30 Sekunden auf Stufe 6 mixen. Und fertig ist der selbstgemachte Erdbeer Limes!

TIPP: Den Erdbeer Limes mit Sekt oder Prosecco aufgießen und so einen leckeren Cocktail zaubern!



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Kommentare :

  1. Aaaaawww *.*
    Ich liebe Erdbeer Limes, mir gehts da genau wie dir. Ich mag es fruchtig und vor allem Erdbeeren liebe ich total. Ich hätte nur irgendwie nicht gedacht, dass man den so einfach selbst machen kann, das muss sich unbedingt probieren! Weißt du, wie lange sich der Limes hält? Durch den Alkohol dürfte das ja eigentlich nicht so schnell schlecht werden...

    Liebe Grüße
    Julia von Floral Heart

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    1. Der geht wirklich ruck zuck!
      Also ein paar Wochen hält sich der im Kühl oder Gefrierschrank auf jeden Fall!
      Bei uns hält der aber immer nicht lange, da der Limes allen so gut schmeckt! :D

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    2. Jaaaa, das kann schon passieren, dass er doch schneller leer ist, als man eig wollte :D

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  2. Oh, ich mag Erdbeer-Limes total gerne und als ich deinen Post so gelesen habe, ist mir aufgefallen, dass es den diesen Sommer nur sehr selten gab... Schade eigentlich.
    Liebste Grüße, Lisa von The Beauty Inspirations

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  3. Oh das mag ich auch total gerne und hat meine Mama diesen Sommer auch schon in ihrem Thermomix gezaubert!
    Liebst,
    Any | www.echo-of-magic.blogspot.de

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