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Selbstgemachte Tomatensoße

Mittwoch, 18. August 2010

Was tut man, wenn man unmengen von Tomaten hat?! Richtig, man macht Tomatensoße!

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Was Ihr braucht:

Reife Tomaten
Knoblauch
Zwiebeln
Rosmarin
Thymian
Basilikum
Salz
Pfeffer
Zucker

Ich hab die Soße so lange kochen lassen, bis alles ziemlich sämig war und dann mit dem Zauberstab pürriert. Anschließend in Gläser füllen und gut verschließen, so hält sich die Soße lange und Ihr könnt im Winter leckere selbstgemachte Tomatensoße essen!