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Selbstgemachter Rotwein Punsch

Mittwoch, 10. Dezember 2014

Nur Experten können Punsch kochen! Das wissen wir alle spätestens nach der Silvesterpunsch Folge von der Serie Ein Herz und eine Seele! Ekel Alfred kocht Punsch, denn er ist Experte! Wer sich jetzt denkt: Was?! Der sollte sich an Silvester die Zeit nehmen und sich den Folge "Silvesterpunsch" auf jeden Fall ansehen!
Da ich also einen Experten für das Punsch kochen gebraucht habe, habe ich meine Mama eingeladen. Den Ihr Punsch ist einfach der allerbeste! Also haben wir Punsch gebraut! Und ich kann Euch sagen, er schmeckt einfach himmlisch und das ganze Haus duftet wunderbar weihnachtlich!



Zutaten für ca. 10 Tassen:
  • 2 L trockenen Rotwein
  • 0,5 L schwarzer Tee
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 Zimtstange
  • 3 Nelken
  • 1 Sternanis
  • 6 Bio Orangen + 2 für Deko
  • 3 Bio Zitronen

Zubereitung:
Rotwein in einen großen Topfgießen, Zucker abwiegen und dazugeben. Auf mittlerer Hitze langsam erwärmen und immer wieder umrühren, damit sich der Zucker auflöst. Einen halben Liter Schwarzen Tee kochen und zum Rotwein gießen. Jetzt die Zimtstange, Nelken und Sternanis dazu geben und etwa für 10 Minuten mitziehen lassen. Danach die Herdplatte abstellen. Orangen und Zitronen auspressen und mit in den Topf geben. Da die Gewürze zu intensiv wären, wenn man sie im Topf lassen würde, einfach herausfischen. Zur Deko kann man noch Orangenscheiben in den Topf geben oder kleingeschnitten Stücke gleich in die Tassen.
Der Punsch hält sich nur ein paar Tage, also solltet Ihr ihn schnell trinken! Aber ich glaube, da gibts keine Probleme, denn der Punsch ist so lecker, da ist der Topf gleich leer! :)



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Kommentare :

  1. Yummie - ich habe es noch nicht mal auf den Weihnachtsmarkt geschafft bisher - schnief!

    LG aus der EDELFABRIK
    Chrissie

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  2. mmhhhh, der sieht ja lecker aus!
    Davon hätte ich gerne einen Schluck oder zwei ;-)
    Liebe Grüße Greta von
    http://fashionleaderandkitchenhero.blogspot.de/

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  3. Hört sich super lecker an und sieht auch super lecker aus :)

    Liebe Grüße,
    little emma

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  4. Oh lecker! Das werde ich mal probieren (:

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  5. Mmmhh lecker :) Ich habe auch vor zwei Wochen einen Rotwein-Punsch selbst gemacht und der ist mir ziemlich gut gelungen fürs erste mal muss ich sagen :)
    Liebst, Carina

    Auf meinem Blog gibt es momentan ein Giveaway, ich würde mich total freuen wenn du daran teilnimmst :)
    www.golden-avenue.blogspot.com

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