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Egg Bacon Toast mit Rucola Tomaten Salat

Montag, 2. Mai 2011

Letztens habe ich ein tolles Rezept gefunden und musste es gleich ausprobieren. Geschmeckt hat es außerordentlich lecker. Ein schnelles, leichtes Gericht.
  • Toast platt rollen und in die gefetteten Muffinformen drücken.
  • 2 Scheiben Bacon und ein Ei in die Mitte geben (wir haben Hühner- und Wachteleier benutzt).
  • Alles für 25 Minuten bei 180°C in den Ofen geben und währendessen den Salat anmachen.
  • Guten Appetit!

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